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煤和原煤在本质上都是指煤炭资源，但在加工处理状态及用途方面存在一定差异。

原煤指的是从矿上开采出来的未经任何处理的煤炭，也称为毛煤，其包含的物质成分较多，如煤矸石等杂质，因此需要进行筛选和加工才能得到更纯净的煤，而煤则通常是指经过处理的煤炭，包括精煤和次煤等，精煤是经过多次加工和筛选得到的煤炭产品，具有较低的杂质含量和较高的热值，主要用于钢铁冶炼等领域，次煤则是品质相对较差的煤炭产品，但仍具有一定的应用价值。

原煤是未经加工的原始煤炭，而煤则是经过加工处理的煤炭产品，两者在燃烧时的表现也不同，如热值、燃烧效率等都会有所差异，在使用时需要根据具体需求和情况选择合适的煤炭产品，如需更多信息，建议查阅煤炭相关书籍或咨询相关专业人士。